INGREDIENTI
petto di tacchino a fette
1 carota
1 zucchina
1/2 cipolla
vino bianco 1/2 bicchiere
sale oppure 1/2 dado
olio evo
Tagliare fette di tacchino a dadini ,la cipolla tagliata fine ,zucchina e carota grattugiata a julienne . Nella padella con poco olio soffriggere le verdure aggiungere il tacchino sfumare con vino bianco quando vino evapora aggiungere il sale o dado e 1/2 bicchiere di acqua lasciare cuocere per altri 15-20 min .
Io preparo insieme un buon pure di patate .
ps: se avete bambini piccoli provate sostituire petto di tacchino con hamburger di tacchino
BUON APPETITO !!!!
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